谁将适用ISO22000
该标准涉及了食品供应链上的各个组织，包括饲料生产者、食物生产者、食品制造商、储运经营者、转包商、0售商和餐饮服务企业等，是在整个食品供应链中实施HACCP的一种工具。
给我国企业带来哪些益处
尽管ISO22000将是一个自愿性标准，但由于该标准是对各国现行的食品管理标准和法规的整合，是一个统一的标准，因此预计，该标准一旦出台，即会为越来越多的食品供应链上的企业所接受和采用，所以采用ISO22000标准也将会是我国食品企业与接轨的一个标志。从目前情况看，我国企业采用ISO22000可以获得如下诸多益处： 
(1) 可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通；
(2)在组织食品链中实现资源利用优化；
(3) 文献资源管理；
(4) 加强计划性，减过程后的检验；
(5) 动态的进行食品风险控制；
(6) 控制措施都将进行风险分析；
(7)对备方案进行系统化管理；
(8)由于关注结果，该标准适用；
(9) 可以作为决策的依据；
(10) 勤奋度；
(11) 对要的问题的控制；
(12) 通过减少冗余的系统审计而节约资源。
响应
鉴于ISO22000标准是一个可供认 证和注册的可审核标准，我国除了对该标准进行宣传之外，也已经采取了一些实质性的措施。委员会（CNAB）已从5月下旬开始在28家经认监委（CNCA）批准、从事食品管理体系认 证活动的认 证进行试点，此次试点范围包括食品行业20类中的7类，即罐头、水产品、肉及肉制品、果蔬汁、速冻果蔬、速冻方便食品和餐饮业。
HACCP与传统的比较
传统的食品控制流程一般建立在“集中”视 察、产品的测试等方面，通过“望、闻、切”的方法去寻找潜在的危害，而不是采取的方式，因此存在1定的局限性。而在HACCP管理体系原则指导下，食品被融入到设计的过程中，而不是传统意义上的产品检测。因而，HAC?鄄CP体系能提供一种能起到作用的体系，并且能经济地保障食品。
视点
我国应如何应对ISO22000食品管理标准，有关提出以下几点建议：
1、开展认 证工作
ISO22000是一个可用于审核的标准，因此验证可考虑采用委托二方审核和确认第三方认 证证书的形式进行。对于那些企业信誉度较高的食品企业，也可以采用企业通过审核后“自我声明”的形式证明其建立和实施了食品管理体系，当然，销售商（包括商）将验证这种声明。
2、编制配套的规范性文件
ISO22000是一个适合于食品加工企业的标准，它表达了共性要求，而不是针对每1类食品加工企业提出一些特定要求，因此在其实施过程中会遇到一些具体条款的适用性和理解的问题。为此，就需要开发与该标准配套的指南，这些指南既为食品企业建立和实施食品管理体系提供了帮助，也为认 证及其审核人员的审核提供了参考。应研究和拟定这类相关的文件。